黄金脆皮烤猪——加盟、设备、技术加培训——鼎一餐饮提供一站式服务！！！
项目：脆皮烤大猪、北方烧烤风味、咸口 
所属菜系：鲁系
特色：纯碳烤、环保 、卫生、节能 、无油烟、烤制时间短一小时左右、产品外酥里嫩、操作简单、省人工、烤制的食品种类繁多 。
学习：时间三天左右
设备规格 ：高2.2米左右、长 1.2米左右、宽 1.2米左右、重1500多斤
成品成本：每斤15元左右、包含原材料、料包、木炭等
建议零售价：28---38元/斤之间、根据不同地市消费自主定价、利润空间大
选择餐饮项目的方法！ 
一：只看外观不看内在，终究只会是昙花一现，你做的产品再好看，不好吃，顾客最多买两次就不会再买你的了，*一次看着新鲜买点尝尝，口味不好，或许下次路过看你的产品外观很好看再相信你一次，第二次味道再让顾客接受不了或者顾客没尝到很美味的口感，那他就不会再买了，那你选择的这个项目在市场上存货不会超过三个月。 
二：南水北调！所谓南水北调并非南水北调！中国人的口味大致分为南方口味，北方口味跟西北口味，南方口味跟北方口味可以说是截然不同的，做餐饮的都知道，同一个饭店，南北菜是不相容的，南方人口味轻，偏甜口，而我们北方大汉口味重，大部分都是大口吃肉大口喝酒的性格，不会经常吃甜口，口味淡，甜在北方人眼里就是酒后或饭后的压胃菜品，不会以他为主菜。
选择餐饮项目的方法：
一：只看外观不看内在，终究只会是昙花一现，你做的产品再好看，不好吃，顾客最多买两次就不会再买你的了，第1次看着新鲜买点尝尝，口味不好，或许下次路过看你的产品外观很好看再相信你一次，第二次味道再让顾客接受不了或者顾客没尝到很美味的口感，那他就不会再买了，那你选择的这个项目在市场上存货不会超过三个月。 
二：南水北调！所谓南水北调并非南水北调！中国人的口味大致分为南方口味，北方口味跟西北口味，南方口味跟北方口味可以说是截然不同的，做餐饮的都知道，同一个饭店，南北菜是不相容的，南方人口味轻，偏甜口，而我们北方大汉口味重，大部分都是大口吃肉大口喝酒的性格，不会经常吃甜口，口味淡，甜在北方人眼里就是酒后或饭后的压胃菜品，不会以他为主菜。
鼎一脆皮烤全猪，其异域风情，特殊的烤制形式，以及烤制产品风味独特外酥里嫩，深受消费者欢迎，大有流行主流之势
口味在古法秘制配方的基础上经过改良、创新，使其味道轻易地就可以抓住当代大众的味蕾，味道沁人心脾，回味无穷。
鼎一烤全猪烤制香味十里飘香，沁人心脾。毫不夸张地讲；若问其味，必尝其道，若尝其道，必意犹未尽、陶醉其中。
鼎一餐饮，位于济南章丘，章丘烤大猪历史悠久，民间历史300余年，清末年间章丘知名商人，山东儒商孟洛川先生带入宫廷，章丘北方脆皮烤全猪发源地，纯正北方口味，做长久的生意就选择鼎一！五年老公司，三年当地直营店，完善的售后服务团队，鼎一脆皮烤全猪！口味好！尝过才知道！鼎一脆皮烤全猪以口味立足于全国市场！公司领导始终相信，做餐饮，口味好才是硬道理，一直致力于产品的味道研发，把味道做的较好，让每位给予信任的合作商都能把生意做的顺风顺水！ 如果您尝过我们的味道！相信我们也会合作成功！因为我们相信我们的口味能打动您的味蕾！
猪肉一直是大众消费食品销售快，随着现代美食的崛起考察烤肉的商户越来越多，但因其操作流程复杂个体户无法经营，又因整体项目投资太大、望而观之.
现济南鼎一餐饮公司在传统工艺的基础上经过改良创新，简化了加工工艺且对烤制设备做了改良改进，解决了传统烤制炉占地大、操作复杂、费时费力、成本高等技术难题，研发出了新型无烟可移动烤全猪炉，此炉占地小、烤制速度短、省时省力，此项目投资小。另加包含（特色窑香鸡，窑香烤兔，烤鱼，）技术，抓住不同消费群体共同盈利，销售形式灵活，门面，流动摊位，批发送货，农贸市场销售点，多渠道经营 铺满市场【一台炉、一个人、月入上万轻松实现——现我公司合作商300多家。

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济南鼎一餐饮管理有限公司
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