| 产地国内 | 是否进口否 |
| 型号食品级 | 货号125241 |
| 品牌木圣闻 | 含量99（％） ％ |
| 有效物质含量99（％） ％ | 产品规格25kg |
| 执行标准GB | 主要用途抗氧化剂 |
| CAS有 |
中文名称柠檬酸异丙酯
英文名称:isopropyl citrate
中文别名:一异丙基柠檬酸盐
英文别名:citric acid isopropyl ester
c a s号:39413-05-3
分 子 式:c9h14o7
分 子 量:234.20300
柠檬酸异丙酯：用作于氧化剂、螯合剂。日本允许在油脂和黄油中使用氧化剂柠檬酸异丙
酯。柠檬酸异丙酯是柠檬酸异丙酯(一异丙酯、二异丙酯和三异丙酯)的混合物，它和油脂中的
微量金属作用生成非活性化合物，可氧化，但二异丙酯和三异丙酯的效果非常低。
产品贮存：柠檬酸异丙酯贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
李经理：17689360279
厦门市木圣闻生物科技有限公司
郑女士
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