4、含水分过高且易起泡的油不能用于此设备。
5、夏天每天换水一次,冬天可根据水质定期更换,加热管必须浸入介质中才能工作。
6、工作过程中,如果投入含水量大的食物或者一次加载过量食物会产生沸腾,务必注意以免被溢出的高温油烫1伤。
诸城市昊泰机械科技有限公司是集开发、制造、销售于一体的专业生产多类食品机械的规模性企业。公司以坚定的信念创新进取,在激烈的市场竞争中锤炼成钢;以品质创造价值为理念,成就了食品机械行业的优质品质。
产品特点编辑
(1)先进的油水混合技术,克服了常规油炸机的缺陷,自动过滤,能保持炸油清洁,使炸制的产品始终如一,既提高了产品品质,延长了货架期,又为产品带来了较高的附加值。
(2)先进的机械配置和控制,能始终保持良好的工作状态,不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定,色、香、味统一。
(3)本机的自动过滤能够大大延长炸油的使用寿命,无须频繁换油,产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油,节油效率毋庸质疑。
(4)先进高效的加热系统更大限度的避免了能源浪费,节约大量的能源支出。
(5)本机连续工作的实现提高了单位工作效率,有效降低了单位成本,对劳动力支出和管理支出也极有帮助。
(6)采用本设备能大幅度提高产品质量,降低生产过程中发生的各项成本,使您的产品更具市场竞争力。
油炸机在操作过程中一定要注意安全,我们带大家了解一下安全操作方法,如下:
1、外壳必须接地,严禁接触电器元件。
2、通电前必须向炉体内加水、加油,以免烧坏加热管。
3、工作过程中切勿加水,油温高于80℃切勿更换内部水。
4、工作过程中严禁投入含水量大的食物或者一次加载过量食物,以免高温油溢出烫1伤操作者。
5、当锅体内水位过高时一定通过放油阀排出过量的水,防止溢油现象的发生。
6、设定温度要低于230度,当操作者离开时一定要切断电源。
7、设备至少每月保养一次,加热管要及时清理表面的污染物。
8、设备在运行中,电热管严禁干烧,停止加热10分钟,油温降至80℃后方能将网带升起或放油。
9、设备使用车间必须有消防器材。
10、设备开机及工作时应至少有一名操作员在场,设备使用期间保证机不离人
11、在清理设备时,加热电热管上严禁不准有残渣及杂质附着在上面。必须清理干净。
12、控制配电柜内不得随放其他任何东西。不得有灰尘进入。
13、在加热油炸过程中。车间或厂房内必须安装散热扇。车间环境温度不得超过45---50度。避免各运行的电器受热出现保护状态,停止正常工作。
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