养猪成本中,疾病治疗和饲料是两大主要开支,而这两个方面都与猪场的环境有着密切的关系。猪场卫生生条差,就会促进各种细菌的滋生,容易使猪群感染疾病。同时,猪舍环境温度高、湿度大,非常适合霉菌的生长,霉菌会导致储存的饲料有效期降低或变质,这就会大大提高养猪成本。那么,在现在多雨潮湿的季节里,该如何减少猪场饲料霉变呢?
一、做好饲料仓库的防潮通风工作。存离饲料的仓库最好选择在地势高燥、通风阴凉处。仓库内的地面、墙面和屋顶最好都做防潮处理。堆放饲料的区域最好再铺设10~20 cm的龙骨,铺上合成板材或木板,作为二次防潮处理。同时,必须保障仓库通风换气良好。自动料线的料仓安装在阴凉干燥处,或者在料仓上方修建遮阳棚,保证料仓干燥、通风、阴凉,避免内部自凝或仓内温度偏高,导致饲料中的霉菌生长繁殖。
二、饲料采购要注重品质。在采购饲料时应找大品牌或较大规模的饲料公司,以保证饲料的品质,饲料采购宜分批进行,根据猪场饲料使用量提前计划,猪场原则上只接受生产日期7日内的新鲜饲料。猪场应该采购优质饲料原料,原料的破碎率要低,玉米的水分含量不宜超过15% ,麸皮水分不宜超过13%,豆粕的水分不宜超过12%,对于成品颗粒料,其水分不宜超过12.5%。进入猪场的原料及成品饲料,如有被雨淋、暴晒、包装破损等情况,要标识清楚或直接退货,猪场相关负责人要提前向饲料供应商提出运输饲料的相关要求。
三、饲料储存要科学。自配加工饲料的猪场,饲料现用现加工,饲料粉碎后要充分散热,待温度降到室温后,再装袋,否则易发生水分凝集而导致粉料发需变质。加工好的饲料贮存不宜超过2天,有条件的猪场,可以考虑在饲料中添加霉菌抑制剂,预防霉菌的形成。库存饲料要定期检查、翻动,严禁使用过期、结团、霉变饲料。饲料堆放科学合理,堆放的饲料垛间留有缝隙,不靠墙,便于通风换气和统计发放。
四、添加防腐剂。必要的时候,为达到抑制霉菌生长繁殖和毒素的产生,可在储存时选择添加防霉剂。如碘化钾、碘酸钙、丙酸钙、甲酸、海藻粉、柑桔皮乙醇提取物等。将多种防霉剂混合使用效果较好。
另外,也要注意料槽中的余料不要变质,这就需要加强饲喂管理。猪场应该根据猪的不同生长阶段,随时调节饲喂量,宜少添、勤添,保证饲料清洁、卫生,对吃不完的料及时清理,以免造成饲料浪费或料槽余料变质。一般干料应在饲喂后1小时内将余料清理干净。手动湿拌料应在饲喂后30分钟内将剩余饲料清理干净,湿料不能储存时间过长,所以应现拌现喂。在夏季,为了加大猪群的采食量,减少料槽中余料,可以将饲喂时间调整到早上7点前、晚上8点后饲喂,这两个时间段温度相对较低,猪的采食量也相对较好。