油酥烧饼是山东汉族风味小吃，至今已有一百多年的历史。 油酥烧饼色泽金黄，薄层重叠，内外焦脆，香酥可口，适合各种年龄的人食用。如果装进食品袋中，还能存放很长时间，不疲不馊，吃起来和刚出锅时一样。 油酥烧饼制作工艺比较严格，面粉要经过发酵，秋冬季节，合面水应该温和一些。想学油酥烧饼的还是选择能实际操作的培训班可靠。烧饼这种小吃，不亲自动手和面粉，烤饼，很难将理论转化成本领。花一份小钱，彻底掌握一门技术还是很划算的。
烧饼学习内容：麻酱烧饼、椒盐烧饼、咸味烧饼、糖酥饼、糖火烧、烤饼、缙云烧饼、老面烧饼、传统烧饼、湖沟烧饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、枣泥烧饼、豆沙烧饼、五仁烧饼、果酱烧饼。
经过十多年的发展，鲜天下以独特的管理方法和专业的管理团队，我们开设了特色小吃，早餐面，烧烤，烹饪，奶茶饮料和蛋糕等小吃课程，拥有数百种小吃技术。我们紧跟市场潮流，开发出各种美食小吃，味道杠杠的！在创业过程中遇到的任何问题都可以随时与老师进行协商，并可以快速解决创业过程中遇到的问题和困难。味道是小吃的灵魂，只有当味道好时，我们才能抓住顾客的胃，才能有回头客。鲜天下油酥烧饼很具代表性的一种面食，几种口味供顾客选择，口感焦酥甘香，回味悠长，深受消费者喜欢！我校培训特色油酥烧饼全套技术，师傅一对一教课，学员自己动手操作，保证学员可以学到核心技术开店经营！
特色小吃技术百草梨膏糖.龙须酥，砂板糖，薄荷糖，小米酥，龙须糖，梨膏糖，姜糖，蜂蜜小麻花，白面江米条，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千页豆腐，不化皮冻技术，小米糕，杜浔花生酥，松孑酥.葱酥花生，唐僧肉素食，姜汁软糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窝糖，食疗糖，不化姜糖.蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，鱼豆腐，土豆粉，麻辣条，等等
河南省新乡市鲜天下餐饮小吃培训学校负责人:赵经理
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河南鲜天下小吃培训学校实行一对一授课手把手教学的模式，保证每一个来我们学校学习小吃技术的学员都能学到真正的小吃技术，学校食宿免费，有专门的学员宿舍，提供干净的床单被褥。我们郑重承诺，学不会退还所有费用！鲜天下小吃培训学校真诚欢迎各地朋友前来实地参观学习！

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